يسعى قسم العلوم الطبية المخبرية كغيره من أقسام الجامعة ووحداتها إلي خدمة المجتمع الفلسطيني بشتى السبل المتاحة لدى الجامعة، وقد تأكد هذا الهدف منذ أول يوم افتتح فيه القسم حيث تم افتتاح مختبر للتحاليل الطبية يقوم بخدمة طلبة الجامعة وموظفيها.
ومع مرور الوقت تم تطوير المختبر، واتسعت دائرة عمله ليقوم بإجراء التحاليل الطبية للجمهور، إضافة للطلبة والموظفين بالجامعة، ويسعى القسم إلي توسيع هذا المختبر ليصبح مختبرًا مركزياً في المستقبل القريب.
ومن ناحية أخري يقوم القسم بعقد دورات تعليمية في سلامة الأغذية إذاً تم من خلال هذه الدورات تأهيل عدد من الفنيين العاملين بوزارة الصحة، من العاملين في مجال فحص الأغذية.